在牛腩上撒上鹽和胡椒。
在深鍋中按順序放入番茄、白洋蔥、蘋果和①。
蓋上鍋蓋，將火力調(diào)成【高】。
煮沸后（鍋和蓋中間有蒸汽冒出）、將火力調(diào)成【保溫】，煮約15分鐘。
開蓋后，將火力調(diào)至【高】，放入咖喱塊攪拌均勻，煮約3~5分鐘。防止食材燒焦，可視情況將火力調(diào)至【低】。
蓋在米飯上食用，可根據(jù)喜好撒上荷蘭芹。
注意事項(xiàng)：
烹飪過(guò)程中，鍋蓋和鍋蓋把手會(huì)變熱，請(qǐng)注意燙傷。
取蓋子的時(shí)候，請(qǐng)使用防燙手套。
蓋子內(nèi)側(cè)有水滴滴落，取下蓋子的時(shí)候請(qǐng)注意。
備注：
6人份是食材配料表量的1.5倍。
