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枸杞雪皂角米銀耳羹
燜燒杯系列食譜
口味
甜口
適用產(chǎn)品
適用于所有燜燒杯產(chǎn)品
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制作方法
配料表 / SW-EAE35型
皂角米 7g
新鮮銀耳(去蒂,切成1cm塊) 7g
枸杞 1g
A 280ml
A冰糖 14g
配料表 / SW-EAE50型
皂角米 10g
新鮮銀耳(去蒂,切成1cm塊) 10g
枸杞 1g
A 400ml
A冰糖 20g
配料表 / SW-HAE45型
皂角米 9g
新鮮銀耳(去蒂,切成1cm塊) 9g
枸杞 1g
A 360ml
A冰糖 18g
配料表 / SW-HAE55型
皂角米 11g
新鮮銀耳(去蒂,切成1cm塊) 21g
枸杞 2g
A 440ml
A冰糖 22g
配料表 / SW-FCE75型
皂角米 15g
新鮮銀耳(去蒂,切成1cm塊) 15g
枸杞 2g
A 600ml
A冰糖 30g
  • 01

    皂角米用水(分量外)泡發(fā)3小時,瀝干水分備用。

  • 02

    將沸水倒入燜燒杯中,溫杯預(yù)熱。

  • 03

    鍋內(nèi)放入①、新鮮銀耳和 A 煮沸后加入枸杞攪拌均勻,蓋上蓋子小火煮 10 分鐘。

  • 04

    將燜燒杯中預(yù)熱的水倒掉,放入③,蓋緊蓋子,保溫 3~4 小時即可。

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